榮昌號(hào):不僅有好茶,還有良好的倉(cāng)儲(chǔ)
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榮昌號(hào):不僅有好茶,還有良好的倉(cāng)儲(chǔ)

  普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)非常重要,倉(cāng)儲(chǔ)的好壞會(huì)影響普洱茶未來(lái)的口感與滋味,對(duì)茶品后期轉(zhuǎn)化有較大影響。當(dāng)然,倉(cāng)儲(chǔ)的產(chǎn)品的前提是值得一品的好茶。

  榮昌號(hào)好茶值得存儲(chǔ)

  榮昌號(hào)一直以來(lái)堅(jiān)持,“茶品如人品”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持做純料古樹茶,每一片茶葉,都是精挑細(xì)選出來(lái)的,并都通過了普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量原料檢測(cè),給到消費(fèi)者最安全放心的保障。

  榮昌號(hào)承古法制茶,以原始天然的古法制茶技藝;鮮葉嚴(yán)格采摘,當(dāng)天處理;由具有傳統(tǒng)制茶工藝的專業(yè)師傅負(fù)責(zé)制作;采用傳統(tǒng)的人工石模壓制成形。

  例如榮昌號(hào)熟茶,從毛茶初制階段,就對(duì)殺青揉捻高標(biāo)準(zhǔn)要求,發(fā)酵全程精確控制,以及拼配、壓制、包裝各個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)致功夫,以環(huán)環(huán)相扣的用心和精益求精的態(tài)度做精品。

  榮昌號(hào)良好的倉(cāng)儲(chǔ)條件

  大件普洱茶以瓦楞紙箱保存。紙箱的隔熱效果好,不必?fù)?dān)心內(nèi)部溫度的驟然變化;同時(shí)箱子具有一定厚度,能夠保證吸水性,內(nèi)部的茶品不會(huì)受潮。

  在茶倉(cāng)里,紙箱不能直接挨著地板、墻壁、天花板等易濕難干的水泥結(jié)構(gòu),與墻面及地面的距離最少10-20cm。

  普洱生茶和熟茶分開保存。普洱生茶和熟茶是品質(zhì)風(fēng)格截然不同的兩種茶品,生茶沒有經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵,后期轉(zhuǎn)化程度更大;熟茶經(jīng)過發(fā)酵后,茶性趨向穩(wěn)定。

  而茶葉又是吸味物質(zhì),如果混合存放,香氣會(huì)被交叉吸附,導(dǎo)致串味,難以獲得純正自然的香氣,最終影響茶葉的收藏價(jià)值,所以生熟茶都是分開保存的。

  在茶倉(cāng)中,以適度的通風(fēng),利用流動(dòng)的空氣,把多余的濕度或雜味帶離倉(cāng)庫(kù)。并安裝溫濕度計(jì),以做較精準(zhǔn)的量度,另一方面,也可以根據(jù)茶香濃度變化進(jìn)行判斷。

  榮昌號(hào)通過良好的倉(cāng)儲(chǔ)條件,茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中自然的存放,環(huán)境清潔無(wú)異味。

  存放之后,普洱茶越陳越香,變得更為甘醇,,越發(fā)感到醇厚的甜潤(rùn)、回甘在口腔中回蕩,嗅掛杯則香氣撲鼻。